Характерный красный цвет Сицилийских апельсинов—это следствие близости вулкана Этна и специфического микроклимата Сицилии. В отличие от остальных апельсинов, имеющих только желто-оранжевый природный краситель каротин, красные апельсины также содержат антоцианы, ответственные за «фирменный» кроваво-красный цвет.
Рекомендации: Особенность вкуса сицилийского апельсина сделала его одним из популярных составляющих любого бара. Сироп RiCHEZA Апельсин Сицилийский отлично миксуется со многими видами алкоголя, включая вино и пиво, идеально сочетается с газированной водой и лимонадами, придавая им насыщенный вкус, его добавляют в кофе, соки, смузи и другие напитки для яркости цвета и цитрусовой горчинки в послевкусии.
Вкус: Терпкий вкус красного сицилийского апельсина